IZGARA PİLİÇBURGER SANDVİÇ

Malzemeleri ;( yaklaşık 10 adet burger köftesi için)
* 3 adet tavuk göğüsü (kuşbaşı doğranmış)
* 3 dilim ıstatılmış ekmek içi
* 1 yumurta
* 1 büyük soğan
* 1 adet rende havuç
* 1 adet rende kabak
*  tuz ve karabiber
* 1 çay kaşığı kimyon
* 1 kase kıyılmış maydanoz

Burger Malzemeleri ;
* 1/2 kırmızı soğan (piyazlık doğranmış)
* mayonez
* marul yaprağı
* 2-3 dilim salatalık turşusu
* çavdar ekmeği dilimleri

Salata Malzemeleri ;
* kuşbaşı doğranmış 1/2 domates
* kuşbaşı doğranmış 1/2 salatalık
* kıyılmış 1 adet çarliston biber
* Yağ & limon ve sirke

Yapılışı ;
- Rondoda soğanı kıyın.Daha sonra soğanı alıp tavuk göğüslerini rondo da püre haline gelen kadar çekin.
- Tavuğu bir kaba alıp tüm malzemeyi rende sebzeler ile karıştırın.
- İyice yoğurun.Klasik hamburger olacak  boyutta parçalar kopartarak avucunuzda yoğurun ve  bastırarak burger  köftelerinizi hazırlayın.
- Izgara da pişirin.
- Burgerleriniz pişerken bir kasede salata malzemelerini karıştırın.Yağını,limonunu,sirke ve tuzunu ayarlayın.
- Burgerlerinizi kenarda ve  sıcakta bekletmeye alın.
- Ekmeklerinizide kzıartın.
- Ekmeklere mayonez sürün ve turşu dilimlerini yerleştirin.
- Marul yaprağını koyun ve üzerine salata yayın.
- En üste piliç Burgerinizi koyun ve servis edin.

Afiyet Olsun